Внеурочное занятие по биологии 6 класс «Все для Победы!»


him.na5bal.ru > Документы > Урок
Всероссийский фестиваль педагогического творчества(2014/15 учебный год)

Номинация: Педагогические идеи и технологии: среднее образование

Название работы: Внеурочное занятие по биологии 6 класс «Все для Победы!»

Автор: Дубенко Нина Владимировна, учитель химии и биологии

Место выполнения работы: МКОУ «Каменская СОШ №2 имени Героя Советского Союза П.К.Рогозина», Каменского муниципального района, Воронежской области

Внеурочное занятие по биологии 6 класс «Все для Победы!»

Цель урока:

- создать условия для эффективного усвоения знаний об особенностях живого организма (растительного, грибного);

-  познакомить с особенностями строения и функций мхов (на примере сфагнума), плесневых грибов (на примере пеницилла) как результатом их приспособленности к наземно-воздушной среде.

УУД:

-Личностные: оценивание усваиваемого содержания (исходя из социальных и личностных ценностей), обеспечивающее личностный моральный выбор.

- Регулятивные: принимать решения в проблемной ситуации на основе переговоров, прилагать волевые усилия и преодолевать трудности и препятствия на пути достижения целей.

-Коммуникативные: аргументировать свою точку зрения, вступать в диалог, а также устанавливать в коллективном возбуждении проблем, участвовать в дискуссии и аргументировать свою позицию; выполнять правила работы в группе.

Задачи:

  • Образовательные:

    • выяснить строение, значение мхов, плесневых грибов; сформировать первое представление об использовании человеком этих организмов во время Великой Отечественной войны;

    • установить взаимосвязь строения и функций изучаемых организмов;

    • сформулировать умения анализировать.

  • Развивающие:

    • развивать умение проводить сравнение, анализ, обобщение;

    • продолжить работу по формированию умения работать с микропрепаратами;

    • развивать коммуникативные умения и навыки.

  • Воспитательные:

    • продолжить работу по формированию научного мировоззрения.

Планируемый результат: определять и называть особенности строения плесневого гриба пеницилла, белого мха сфагнума, уметь их описывать. Выявлять черты строения, обеспечивающие их активное использование во время войны.

Основные термины и понятия: сфагнум, пеницилл, пенициллин.

Тип урока: внеурочное занятие

Форма урока: исследовательская лаборатория.

Оборудование: ноутбуки, мультимедийный проектор, компьютерная презентация, микроскопы, плесень на апельсине, предметное и покровное стекла, электронный микроскоп, гербарий сфагнума, коллекция «Торф».

Ход занятия.

1.Организационный момент. ---Приветствие, психологический настрой на работу.

2. «Погружение в тему»

?- Все учебные занятия, которые посетили вы сегодня, посвящены какому событию? Какой великий праздник для нашей страны приближается? (День Победы, 70-летие освобождения нашей Родины от немецко-фашистских захватчиков). Слайд №1.

Миллионы советских людей погибли во время Великой отечественной войне. В той страшной войне смог выжить, выстоять только смелый, сильный, любящий свою Родину, свою страну человек. Один из них - П. К. Рогозин, человек, имя которого носит наша школа.

(Фото встречи П. К. Рогозина с педагогами школы, фото бюста героя) Слайд №2.

Число павших было бы много больше, если бы не гениальный ум человека, ни помощь родной природы.

Учитель показывает пузырек пенициллина, апельсин, покрытый сине-зеленой плесенью, мох сфагнум.

?- Какой вклад в дело великой Победы внесли они?

???- тема занятия «Все для Победы!» Слайд №3

3. Исследовательская лаборатория.

ГИПОТЕЗА ИССЛЕДОВАНИЯ? (Растения и грибы способствовали приближению Победы)

-Для работы на столах – рабочие листы.

А).Пеницилл. (Учитель еще раз показывает плесневый гриб, антибиотик)

Исторический факт. В годы ВОВ благодаря ученым-медикам появилось лекарство пенициллин. При помощи его было спасено много раненых и больных с воспалением легких, гнойными процессами. Как его получили? (мозговой штурм, исследовательская лаборатория)

-Работа в парах по инструктивным карточкам:

1). Прочитайте о получении антибиотика пенициллина. (Приложение 1 или «Книга для чтения по ботанике» статья «Как гриб людей лечит» стр.152)

2). Укажите особенности строения плесневого гриба, из которого его синтезировали.

(учебник биологии 6 класс Корчагина )

2). Найдите на остатках пищи плесень. Приготовьте микропрепарат гриба,

а). На предметное стекло капнуть пипеткой воды.

б) Препаровальной иглой осторожно взять мельчайший пушок плесени, опустить в каплю воды.

в) Прикрыть покровным стеклом, рассмотреть под микроскопом.

Сравните увиденное с его изображением на рис. 189 стр. 242 (§96), зарисуйте в рабочем листе.

(Один из обучающихся показывает свой микропрепарат на цифровом микроскопе)

3). Кто и когда открыл пенициллин? Нобелевская премия 1945 года по физиологии и медицине.

4) Заслуги З.В. Ермольевой и ее коллег по организации производства отечественного пенициллина, спасшего множество жизней и тем приближавшего Победу.

(Приложение 2 или «Книга для чтения по ботанике» статья «Как гриб людей лечит» стр.152)

5). Пенициллин – первый антибиотик. Историческое значение. (Приложение 2)

Анализ работы микрогрупп (пар). Слайд №4

Ответы на вопросы (обучающиеся отвечают на вопросы инструктивных карточек, ребята соседних пар добавляют, комментируют, обобщают ответы)

  1. Какие открытия вы для себя сделали, прочитав о получении пенициллина?

  2. Попытайтесь объяснить, как устроен пеницилл. Что вы увидели под микроскопом?

  3. Как вы считаете, заслуженно ли было присуждение Нобелевской премии в 1945 году по физиологии и медицине ученым, открывшим пенициллин? (Так в 1928 году, благодаря очередной счастливой случайности и наблюдательности учёного, был открыт пенициллин.

  4. Как вы думаете, сыграло ли открытие Зинаиды Виссарионовны Ермольевой и ее коллег по организации производства отечественного пенициллина, свою роль в истории?

  5. Попытайтесь доказывающие историческое значение открытия первого антибиотика.

- Как вы считаете, был ли Флеминг первым в своем открытии?

  • Об антибактериальном эффекте плесени, а точнее одной из её разновидностей — грибка Penicillium — было известно еще в незапамятные времена. Упоминания об использовании плесени для лечения гнойных заболеваний встречаются в трудах Авиценны (11 век) и Филиппа фон Гогенгейма, более известного под именем Парацельс (16 век).

  • Бактерицидные свойства плесени активно обсуждались и исследовались и в 19 веке. А в 60-ых годах позапрошлого века между двумя российскими медиками - Алексеем Полотебновым и Вячеславом Манассеиным - даже разгорелась самая настоящая научная дискуссия.

Учитель зачитывает отрывок произведения «Добрая плесень. Опыты доктора Полотебнева»

Через минуту фельдшер ввел в кабинет седобородого старика, опирающегося на клюку.

— У этого больного варикозные язвы нижних конечностей. Третьего дня я его осматривал в хирургической клинике и хорошо запомнил.

Полотебнев снова поднялся с кресла, прошелся по кабинету.

— Причина варикозных язв — застой крови в венах. Это довольно частое заболевание у лиц пожилого возраста. — Он глянул на старика, безучастно застывшего у двери. — Разувайтесь, любезнейший, и ложитесь на кушетку.

Кряхтя, старик снял сапоги и устроился на кушетке.

— Как вам, надеюсь, хорошо известно, господа студенты, варикозные язвы лечению не поддаются.

Когда фельдшер протер спиртом кожу вокруг язв, Полотебнев кисточкой смел плесень с апельсинных корок прямо на их поверхность.

— Итак, мы несколько изменили опыт. На язвах нашего пациента нет ни капли миндального масла. Они покрыты слоем плесневых спор зеленого кистевика Penicillium glaucum... О результатах нашего опыта мы сможем судить через несколько дней.

Через несколько дней варикозные язвы начали зарубцовываться. На последние перевязки старик приходил без клюки.

В своей работе «Патологическое значение плесени», напечатанной в десяти номерах журнала «Медицинский вестник» за 1872 год, Полотебнев писал: «Результаты проведенных мною опытов могли бы, я думаю, позволить сделать подобные же наблюдения и над ранами операционными, а также глубокими нарывами. Такие наблюдения и могли бы дать экспериментальное решение вопроса о значении плесени для хирургии».

В подведении итогов изучения и значения плесневого гриба пеницилла, составьте кластер.

(обучающиеся по одному выходят к доске и прикрепляют вокруг слова пенициллин слова, его характеризующие)

- Кластер. Выбрать из предложенных слов те, что характеризуют пеницилл- гриб, антибиотик, лекарство, плесень, жизнь, мох, высшее растение, споровое растение, вата, влагоемкость.

Вывод: грибы не остались в стороне от войны, такие, например, как пеницилл, или сизо-зеленая плесень. Они внесли свою лепту в дело великой Победы.

Б). Белый мох сфагнум. Слайд №5

Прочитайте внимательно стихотворение, объясните выделенные 3 строки.

Меж клюквы и морошки – жилец лесных болот.

На кочке мох без ножки, куда ни глянь, растет.

Он снизу седоватый, повыше - зеленей.

Коль нужно будет ваты, нарви его скорей.

На кустиках поляны подсушен в летний зной,

Он партизанам раны лечил в глуши лесной.

- Попытайтесь объяснить, о каком мхе идет речь. Докажите.

Работа по инструктивным карточкам:

1). Рассмотрите гербарий мха. Определите, что это за мох. Для этого рассмотрите его под микроскопом и сравните с рисунками мхов (учебник «Биология 6-7 класс»)

- Взять пинцетом лист мха, положить на предметное стекло.
- Капнуть каплю воды. Закрыть покровным стеклом.
- Рассмотреть препарат под микроскопом.
ВЫВОД: это мох______________________.

2). Изучаемый мох – белый мох. Почему он белый? Прочитайте по учебнику о его строении. Поделитесь в парах полученной информацией. (учебник (или «Книга для чтения по ботанике стр.158-160, статья «Сфагнум – белый мох»)

3). Где можно встретить торфяной (белый) мох и почему?

4).Торфяной мох сфагнум спас не одну человеческую жизнь. За счет какой особенности своего строения? Медицинские свойства изучаемого мха?

5). Торф, его образование и значение. ( Образец торфа на столе.) Известно много случаев, когда при торфяных разработках в толще торфа находили неразложившиеся трупы животных. Например, в Англии однажды был найден провалившийся в болото несколько веков назад закованный в латы рыцарь вместе с лошадью. Почему он сохранился?

Анализ работы микрогрупп (пар).

Ответы на вопросы (обучающиеся отвечают на вопросы инструктивных карточек, ребята соседних пар добавляют, комментируют, обобщают ответы)

1. Какие открытия вы для себя сделали, прочитав о строении мха, рассмотрев его? Что это за мох?

Сфагнум имеет: 3 спороносных колоска, нет ризоидов, листья широкие, длинные, многочленнистые, а также есть фотосинтезирующие и водосборные клетки, окраска бледно-зеленная, в 20 раз увеличивается в объеме.

2.Ваше мнение, почему мох называется «белый»?

(Клетки двух видов: живые зеленые и мертвые белые. Но природа не терпит пустоты, поэтому, чем заполняются эти клетки?) (ОПЫТ учителя с губкой)

3. Предположите, где можно встретить белый мох?

(Болота образуются в низинах, котлованах, где застаивается вода или близко к поверхности залегают грунтовые воды, из зарастающих озер, медленно текущих рек – такие болота называются низовыми. А сфагновые болота называется верховыми, т.к. получают воду лишь из атмосферы (дождь, снег), торфяной слой в таких болотах может достигать 6- 10м

(Запись в тетрадь: болотистые места Белоруссии, Западной Сибири, С.Петербурга)

4. Охотник в тайге на гноящуюся рану положил отжатый подсушенный мох. Что это был за мох?

Ваше мнение о медицинских свойствах сфагнума?

5. Известно много случаев, когда при торфяных разработках в толще торфа находили неразложившиеся трупы животных. Например, в Англии однажды был найден провалившийся в болото несколько веков назад закованный в латы рыцарь вместе с лошадью. Почему он сохранился?

6. Как бы вы смогли использовать мох, оказавшись в сложных условиях? (антисептик, вата, выжать воду и выпить, утепление)

- Кластер. Выбрать из предложенных слов те, что характеризуют сфагнум- гриб, антибиотик, лекарство, плесень, жизнь, мох, высшее растение, споровое растение, вата, влагоемкость, антисептик

4. Вывод. ГИПОТЕЗА ПОДТВЕРДИЛАСЬ?

Свой вклад в дело великой Победы внесли плесневый гриб пеницилл и мох сфагнум.

Синквейн по группам «Война», «Пенициллин», «Победа».

5. Д/з: подготовить краеведческий материал о мхах нашей местности.

6. Рефлексия. До занятия:

  • Не знал…

  • Не понимал…

  • Не мог представить…

  • Не мог выразить…

  • Не мог выполнить…

Сейчас: *Выяснил… * Увидел… * Познакомился… * Понял

ОТКРЫТИЕ ПЕНИЦИЛЛИНА. Приложение 1.

Пенициллин является антибиотиком, то есть веществом, угнетающе действующим на болезнетворные бактерии.

Плесень — это микроскопический грибок, возникающий из еще меньших спор, тысячи которых носятся в воздухе. Оказалось, что некоторые виды бактерий прекрасно уживаются с плесенью, но стрептококки и стафилококки в присутствии плесени не развивались.

Александр Флемминг – именно он «открыл» чудодейственный пенициллин в 1928 г, а опубликовал работу в 1929 г..

Нобелевская премия 1945 года по физиологии и медицине была присуждена группе ученых за откры-тие, очистку и массовое производство пенициллина (А. Флеминг, Оксфорда Г. Флори, Э. Чейн).

Флеминг - шотландский бактериолог, член Королевского колледжа хирургов. Одним из первых открытий Флеминга стало заключение о том, что карболовая кислота (фенол), широко применявшаяся для обработки открытых ран, убивает лейкоциты, создающие в организме защитный барьер, что способствует в итоге выживанию бактерий в тканях.

До конца своей жизни Флеминг оставался простым, скромным и веселым человеком. На его могильном памятнике нет громких слов. Прохожий почтительно склонит голову над эпитафией: «Сэр Александр Флеминг – изобретатель пенициллина».
Первые инъекции нового средства были сделаны человеку 12 февраля 1941 года. Один из лондонских полицейских во время бритья порезался бритвой. Развилось заражение крови. Первый укол пеницил-лина сделали умирающему пациенту. Состояние больного сразу улучшилось. Но пенициллина было слишком мало, запас его быстро иссяк. Болезнь возобновилась, и пациент умер. Несмотря на это, наука торжествовала, так как было убедительно доказано, что пенициллин прекрасно действует против заражения крови. Через несколько месяцев ученым удалось накопить такое количество пенициллина которого могло с избытком хватить для спасения человеческой жизни.

Счастливцем был пятнадцатилетний мальчик, больной заражением крови, которое не поддавалось лечению. Это был первый человек, которому пенициллин спас жизнь. В это время весь мир уже три года был охвачен пожаром войны. От заражения крови и гангрены гибли тысячи раненых.

Пенициллин в России. Приложение 2.

1941 год. Из-за фронтов доходили слухи о том, что англичане и американцы получили из плесени новый лечебный препарат небывалой силы действия и уже испытали его в армейских госпиталях. На самом деле никто толком не знал, что за препарат пенициллин, из какой именно плесени он получен и как. Пенициллин был военной тайной.

На войне солдаты обычно погибали не на поле боя, а на госпитальных койках и не от ран, а от ослож-нений, присоединявшихся к ним: газовой гангрены, столбняка, гнойной инфекции, заражения крови.

Нужны были новые лечебные препараты, такие как пенициллин, открытый союзниками.

В лаборатории профессора Ермольевой оставались только женщины. По всему бомбоубежищу были расставлены чашки с картофелем, смоченным слабым раствором медного купороса. Это были приманки для плесневых грибов. Как только в чашке появлялся зеленый пушок, его доставляли в лабораторию на испытание. Было испытано девяносто две ее разновидности плесени, пока не встретился лучший истребитель бактерий Реnicillium crustosum. Округлое пятно плесени, появившееся на питательной среде, напоминало медную монету, покрытую зеленоватым налетом.

Первым больным, исцеленным советским пеницеллином, был девятнадцатилетний пехотный лейтенант. Ни три операции, ни многократные переливания крови не могли спасти его от смерти, и это хорошо понимал лечащий врач. Не вызывал сомнения и грозный диагноз: из крови лейтенанта высеялся стрептококк – шло заражение крови. Погруженный в забытье, свистящим шепотом умирающий звал кого-то…

Утром 20 июля 1943 года доктор ввела раненому ампулу пенициллина. На пятый день лейтенанта осмотрел главный хирург госпиталя.

— Надеюсь, коллега, он будет жить. Произошло чудо, хотя чудес в медицине не должно быть, — заключил он.

Уже в первые два месяца лечения пенициллином в московском госпитале удалось вернуть здоровье 1227 больным. Это была новая победа советской медицины.

Пенициллин убивает не только стафилококк, вызывающий заражение крови, но и возбудителей дифтерии, менингита, воспаления легких, сибирской язвы и других болезней.

Плесень, найденная в сыром московском подвале, возвращала людям жизнь, и само слово «пенициллин» произносилось, как заветное слово «победа».

Да он и в самом деле был победой — величайшей за всю историю медицины.

ИНСТРУКТИВНАЯ КАРТА

Пенициллин

1). Прочитайте о получении антибиотика пенициллина. (Приложение 1. (или «Книга для чтения по ботанике» - оранжевая закладка )

2). Укажите особенности строения плесневого гриба, из которого его синтезировали.

(учебник биологии 6 класс Корчагина – красная закладка)

2). Найдите на остатках пищи плесень. Приготовьте микропрепарат гриба,

а). На предметное стекло капнуть пипеткой воды.

б) Препаровальной иглой осторожно взять мельчайший пушок плесени, опустить в каплю воды.

в) Прикрыть покровным стеклом, рассмотреть под микроскопом.

Сравните увиденное с его изображением на рис – красная закладка), зарисуйте в рабочем листе.

(Один из обучающихся показывает свой микропрепарат на цифровом микроскопе)

3). Кто и когда открыл пенициллин? Нобелевская премия 1945 года по физиологии и медицине.

4) Заслуги З.В. Ермольевой и ее коллег по организации производства отечественного пенициллина, спасшего множество жизней и тем приближавшего Победу.

(Приложение 2 или «Книга для чтения по ботанике» оранжевая закладка)

5). Пенициллин – первый антибиотик. Историческое значение. (Приложение 2)

Мох

1). Рассмотрите гербарий мха. Определите, что это за мох. Для этого рассмотрите его под микроскопом и сравните с рисунками мхов учебника «Биология 6-7 класс» - желтая закладка

- Взять пинцетом лист мха, положить на предметное стекло.
- Капнуть каплю воды. Закрыть покровным стеклом.
- Рассмотреть препарат под микроскопом.
ВЫВОД: это мох______________________.

2). Изучаемый мох – белый мох. Почему он белый? Прочитайте по учебнику о его строении. Поделитесь в парах полученной информацией. (учебник - желтая закладка (или «Книга для чтения по ботанике» - белая закладка)

3). Где можно встретить торфяной (белый) мох и почему?

4).Торфяной мох сфагнум спас не одну человеческую жизнь. За счет какой особенности своего строения? Медицинские свойства изучаемого мха?

5). Торф, его образование и значение (учебник, желтая закладка) Образец торфа на столе. Известно много случаев, когда при торфяных разработках в толще торфа находили неразложившиеся трупы животных. Например, в Англии однажды был найден провалившийся в болото несколько веков назад закованный в латы рыцарь вместе с лошадью. Почему он сохранился?

Применение мха. Приложение 3.

Мох сфагнум – удивительная природная губка, уникальный природный материал, отличающийся высокой влагоемкостью, воздухопроницаемостью, бактерицидными свойствами.

- Мох сфагнум во время войны партизаны использовали вместо ваты, и отчасти он заменял йод: в ранах не развивались гнойные бактерии (антисептик), так как во мху содержится сфагнол — такое же дезинфицирующее средство, как карболовая кислота. Поэтому на сфагновых болотах выделяющийся сфагнол препятствует развитию гнилостных бактерий. Известно много случаев, когда при торфяных разработках в толще торфа находили неразложившиеся трупы животных.

- Сфагнум как хороший теплоизоляционный материал широко применяли в партизанских отрядах для утепления землянок, под пластами сфагнума хранили запасы овощей, картофеля. Из-за особенностей своего строения мох обладает низкой теплопроводностью и надежно изолирует внутреннее помещение от уличного холода. Сфагновый мох к тому же еще и обеззараживает бревна от вредителей.

Использование торфа.
1.Как топливе. Еще при Петре 1 в Воронежской области добывали торф, из него лепили кирпичи и сжигали как дрова. Замечательное топливо и дешевое.

2.Из торфяных плит делали объемистые «холодильники», в них долгое время хранилась рыба. Рыба не портилась т.к. в торфяном мхе имеется вещество, уменьшающее развитие бактерии - это фурфурол.

3.Торф широко использовали и в качестве подстилки для скота. Благодаря бактерицидным свойствам и высокой влагопоглотительной способности торфа (она в 10 раз выше, чем у соломы) использование торфа давало возможность уберечь от болезней малочисленный в то время скот.

 

Поделиться в соцсетях



Похожие:

Внеурочное занятие по биологии 6 класс «Все для Победы!» iconФормирование информационной компетенции обучающихся на уроках химии...

Внеурочное занятие по биологии 6 класс «Все для Победы!» iconПрограмма разработана на основании: Федерального государственного...
Примерной программы по биологии для учащихся 5 – 9 класс, М.: Просвещение, 2010 г. (стандарты второго поколения)

Внеурочное занятие по биологии 6 класс «Все для Победы!» iconКочеткова Мария Николаевна
«Организация исследовательской деятельности в урочное и во внеурочное время в процессе преподавания биологии в основной школе»

Внеурочное занятие по биологии 6 класс «Все для Победы!» iconРабочая программа по биологии. 6 класс
Программы основного общего образования по биологии для 6-го класса «Бактерии. Грибы. Растения» авторов В. В. Пасечника, В. В. Латюшина,...

Внеурочное занятие по биологии 6 класс «Все для Победы!» iconКонспект занятия объединения «юный геолог»
Занятие детского обьединения «Юный геолог» состоялось 21 октября 2014 года в соответствии с календарно-тематическим планом первого...

Внеурочное занятие по биологии 6 класс «Все для Победы!» iconПрограмма по биологии Вступительные экзамены по биологии проводятся...
Продолжительность письменного экзамена – 90 минут (полтора часа). Пользоваться учебниками, словарями, справочниками на экзамене не...

Внеурочное занятие по биологии 6 класс «Все для Победы!» iconПояснительная записка 8 класс рабочая программа по биологии 8 класс «Биология. Человек»
Рабочая программа по биологии 8 класс «Биология. Человек» составлена в соответствии с нормативными документами

Внеурочное занятие по биологии 6 класс «Все для Победы!» iconУрока по биологии в 7 классе. Тема: «Класс Земноводные. Строение...
Название работы: Конспект урока по биологии в 7 классе. Тема: «Класс Земноводные. Строение тела земноводных»

Внеурочное занятие по биологии 6 класс «Все для Победы!» iconРабочая программа по биологии 7 класс
Строева Елена Анатольевна, учитель химии и биологии мкоу «Большеприютинская средняя общеобразовательная школа»

Внеурочное занятие по биологии 6 класс «Все для Победы!» iconУрок биологии 9 10 класс
Подготовила: Бабич Елена Владимировна, учитель химии и биологии муниципального образовательного учреждения «Средняя общеобразовательная...


Химия




При копировании материала укажите ссылку © 2000-2017
контакты
him.na5bal.ru
..На главную